photo Menu de la Saint-Valentin au Domaine de Baulieu

Menu de la Saint-Valentin au Domaine de Baulieu

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Auch 32000

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Au menu : Le rendez-vous • Foie gras de canard en belle escalope poêlée et demoiselle des mers • Côte à côte sous une couette de pâte à nouille • Consommé de celle-ci bien montée au beurre du Gers Le baiser • Belles noix de coquille Saint-Jacques saisies d'amour à la flamme • La fabuleuse étreinte de la truffe melano et du topinambour La passion • Granité d'un accord passionné entre la passion et la noix de coco Le câlin • Beau chapon du Gers cuit tranquillement en attendant sa sauce bien aimée forestière • Tourte de champignon du madiran au foie gras La tendresse • Crémeux chocolat blanc au cœur de framboise et rose • Ganache rouge madame en légèreté • Gelée gingembre et sorbet litchi La douceur d'une mignardise... Réservation par téléphone obligatoire. Accord mets et vins possible en supplément.

photo Soirée champagne

Soirée champagne

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Isle-Jourdain 32600

Du 12/02/2026 à 19:30 au 12/02/2026

Voici le programme de la soirée : Champagne Cuvée Audace – Tartare de poisson, agrumes Champagne Cuvée Sensations – Feuilleté Chaource Champagne Rosé – Tataki de magret de canard Champagne MILLÉSIME 2018 – Noix de saint jacques poêlé, vinaigre de mangue Champagne MILLÉSIME 2004 (Magnum) – Foie gras mi-cuit, pain d’épice Places limitées (12 personnes)

photo Menu de la Saint-Valentin au Pas pareil

Menu de la Saint-Valentin au Pas pareil

Marché, Repas - Dégustation

Vic-Fezensac 32190

Le 14/02/2026

Au menu: Mise en bouche: Crème Dubarry et son crumble Opéra salé au foie gras et glaçage au cèpes, Gravlax de Truite aux baies et framboises fraîche. Pièce de boeuf snackée, sauce satay onctueuse et oignons frits. Tataki d'agneau aux figues et romarin, purée de pois chiches à la menthe. Joue de lotte à la mentonnaise. Trou gascon à la blanche. Charlotte exotiques, mille-feuille au chocolat.

photo Menu de la St Valentin au restaurant la table d'Henri IV

Menu de la St Valentin au restaurant la table d'Henri IV

Marché, Repas - Dégustation

Eauze 32800

Du 14/02/2026 à 19:00 au 14/02/2026 à 23:30

Dans une atmosphère élégante et intimiste, laissez-vous porter par une cuisine délicate et des accords subtils, pour une soirée inoubliable. Menu : Apéritif Flûte d'Amour : coupe de Champagne Queue de homard et foie-gras mi-cuit maison Accord mets et vin : 1 verre de Côte Sauvage "Villa Dria" Plat Souris d'agneau de 7 heures, pommes de terre "Ratte" et légumes rôtis Accord met et vin : 1 verre de Les Marcottes "Pellehaut" Dessert Véritable Tiramisu et déclinaison de fruits rouges café, thé ou décaféiné inclus Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès à présent.

photo Préparateur / Préparatrice de volailles

Préparateur / Préparatrice de volailles

Emploi Agroalimentaire

Eauze, 32, Gers, Occitanie

L'entreprise F.S.D, société de prestations agroalimentaire basée dans le Gers (32), recrute pour son site de prestation situé sur le secteur proche de Eauze (32). Nous recherchons des collaborateurs motivés pour intégrer notre équipe. Vos Missions : - Au sein de l'atelier éveinage de foie gras, vous travaillez sur tapis ou table pour assurer la finition des produits : - Éveinage manuel : Nettoyage et préparation de foies gras (retrait des veines et des imperfections). Qualité : Veiller à la conformité des produits selon les standards de l'entreprise. Hygiène : Respect strict des protocoles sanitaires liés à la manipulation du foie gras. Votre Profil : Vous êtes une personne manuelle, précise et ponctuelle. Vous acceptez de travailler dans un environnement de production (frais) avec des cadences industrielles. Débutant(e) ou expérimenté(e), votre motivation à apprendre le métier fera la différence. Pourquoi rejoindre F.S.D ? Stabilité : Un poste en CDD saisonnier au sein d'une entreprise gersoise dynamique, renouvelable chaque année. Équilibre vie pro/perso : Horaires de journée du lundi au vendredi (07h00 - 14h30). Vos après-midis et week-ends sont libres. Localisation[...]

photo Préparateur / Préparatrice de volailles

Préparateur / Préparatrice de volailles

Emploi Agroalimentaire

Eauze, 32, Gers, Occitanie

L'entreprise F.S.D, société de prestations agroalimentaire basée dans le Gers (32), recrute pour son site de prestation situé sur le secteur proche de Eauze (32). Nous recherchons des collaborateurs motivés pour intégrer notre équipe. Vos Missions : - Au sein de l'atelier éveinage de foie gras, vous travaillez sur tapis ou table pour assurer la finition des produits : - Éveinage manuel : Nettoyage et préparation de foies gras (retrait des veines et des imperfections). Qualité : Veiller à la conformité des produits selon les standards de l'entreprise. Hygiène : Respect strict des protocoles sanitaires liés à la manipulation du foie gras. Votre Profil : Vous êtes une personne manuelle, précise et ponctuelle. Vous acceptez de travailler dans un environnement de production (frais) avec des cadences industrielles. Débutant(e) ou expérimenté(e), votre motivation à apprendre le métier fera la différence. Pourquoi rejoindre F.S.D ? Stabilité : Un poste en CDI au sein d'une entreprise gersoise dynamique. Équilibre vie pro/perso : Horaires de journée du lundi au vendredi Éventuellement le samedi et jours fériés (05h00 - 14h30). Localisation : Poste basé sur le secteur[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Ergos recrute un Ouvrier agroalimentaire (h/f) à SAMATAN 32130 Chez Ergos, nous offrons un poste pour un travail de nuit passionnant du lundi au jeudi de 02h00 à 07h00. Pour démarrer, il est proposé un remplacement pour le lundi 24/02/2025. En tant qu'Ouvrier agroalimentaire, vos missions incluront l'accrochage et plumage des volailles, l'éviscération du foie, des gésiers et des boyaux, ainsi que la manutention. Ce poste exige une station debout prolongée et la possibilité de porter des charges, offrant ainsi un environnement de travail dynamique et varié. Nous vous proposons une majoration de nuit, un 13ème mois, ainsi que des indemnités repas. N'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre l'équipe Ergos et participer à cette aventure professionnelle enrichissante ! Profil recherché : Nous recherchons un Ouvrier agroalimentaire (h/f) possédant les compétences suivantes : Compétences requises : - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Connaissance des processus de production agroalimentaire.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles

Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seissan, 32, Gers, Occitanie

ERGOS, entreprise de recrutement renommée, recherche actuellement un Ouvrier agroalimentaire (h/f) pour un poste à Seissan 32260, France. En tant qu'Ouvrier agroalimentaire, vous aurez pour missions principales le déveinage de foie gras, la mise en pot et la préparation de plats cuisinés. Ce poste est à pourvoir en contrat d'une durée de 1 mois, débutant le 10 février 2025. Il s'agit d'un poste à temps plein (35h/semaine). Horaire : 8H -17H Si vous êtes passionné par l'agroalimentaire et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant! '''html Profil recherché : Nous sommes à la recherche d'un Ouvrier agroalimentaire (h/f) qualifié pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Compétences requises : - Expérience en industrie agroalimentaire : Le candidat doit justifier d'une expérience préalable dans le domaine de l'agroalimentaire. - Rigueur et organisation : Capacité à travailler de manière rigoureuse et organisée pour garantir la qualité des produits. - Polyvalence : Être capable d'effectuer diverses tâches liées[...]

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi

Eauze, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Jubil intérim propose plusieurs postes en production pour l'une de nos entreprises située proche de Eauze (32 Notre client, entreprise familiale spécialisée dans la transformation du canard gras, recherche plusieurs opérateur(trice)s de production pour renforcer son équipe. Vos missions, selon le poste attribué Zone de préparation Accrocher les canards avec soin (dans le respect du bien-être animal Alimenter les lignes de production (monte-charge Nettoyer et entretenir les équipements (cages) Zone de transformation (température contrôlée : 15 à 20C Finaliser l'épilation des canards -Préparer les produits : ouverture, retrait des abats nobles (foie gras, coeurs, gésiers Nettoyage et préparation des gésiers Horaires : de journée Description du profil : Diplômé(e) ou non, débutant(e) ou expérimenté(e), désireux(se) de vous reconvertir et particulièrement motivé(e Notions de la langue française Maintien du rythme de production À l'aise avec le travail manuel et le respect des règles d'hygiène

photo Marché au Gras du vendredi

Marché au Gras du vendredi

Marché, Repas - Dégustation

Seissan 32260

Du 31/10/2025 à 10:00 au 27/03/2026

Nous attirons votre attention sur le fait que le marché connaît de forte variabilité selon les semaines, en particulier en début de saison, par conséquent l’offre peut être très réduite certains vendredi. Se renseigner au préalable auprès de la mairie de Seissan. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché appelé « aux carcasses », propose des produits[...]

photo Randonnées de l'ESG Cyclo VTT

Randonnées de l'ESG Cyclo VTT

Manifestation sportive, Courses cyclistes, Courses cyclistes, Courses cyclistes

Gimont 32200

Du 17/05/2026 à 08:00 au 17/05/2026

Plusieurs circuits seront proposés en VTT (3 ou 4) de même qu'en cyclotourisme. Difficultés et distances différentes, vélos à assistance électrique autorisés sur tous les circuits. Cette année circuit de découverte VTT parents/enfants sur une petite boucle. Toutes les inscriptions se font sur place. Départ du P'tit vélodrome (ou de la STEP si pluie) à partir de 8h jusqu'à 10h. Ravitaillements au départ et sur les circuits dont un avec foie gras.

photo LE MARCHÉ

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 12/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

photo LE MARCHÉ

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 19/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

photo LE MARCHÉ

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 05/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

photo LE MARCHÉ

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 29/07/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

photo ATELIER CULINAIRE A LA DÉCOUVERTE DES SECRETS DE LA CUISINE DU CANARD CHEZ RAMAJO A DEMU

ATELIER CULINAIRE A LA DÉCOUVERTE DES SECRETS DE LA CUISINE DU CANARD CHEZ RAMAJO A DEMU

Atelier, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 01/07/2018 au 17/07/2019

A partir de 17H : Démonstration en direct d'une création d'un plat autour du canard avec Thibault LAGOUTTE, Chef à l'Auberge La Baquère à Preneron. Partenariat avec Les Tables du Gers. Gratuit. Réservation au 05 62 08 51 03 SARL Foie Gras Ramajo, lieu-dit Merlet à DEMU.

photo VINE ART EN GASCOGNE AU DOMAINE DE JOY

VINE ART EN GASCOGNE AU DOMAINE DE JOY

Randonnée et balade, Marché, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Eauze 32800

Le 31/07/2021

Vine Art est le premier évènement du vignoble des Côtes de Gascogne : du 26 juin au au 28 aout rencontres artistiques chez les vignerons : le 31 juillet au domaine de Joy à Noulens : Au programme : 9h-18h30 Accès à la Boutique et dégustation. 9h Rando'Joÿ guidée et animée 2h. Sur réservation. Dès 10h Marché Gourmand de producteurs locaux (foie gras, miel, safran, bière, fromage, …). 10h30 Atelier d’initiation à la dégustation Vins et Armagnac. Sur réservation 5€. Déjeuner Food Truck Régional. Visite des Chais à 14h et 16h. Sur réservation. 17h Démonstration de croustade traditionnelle. 18h30 Visite circassienne Voltige Viticole par la compagnie Point Fixe. La compagnie POINT FIXE a imaginé une visite acrobatique et poétique pour le Domaine de Joÿ, sous le nom de VOLTIGE VITICOLE. C’est au travers d’un parcours découverte, original, que s’entremêlent des numéros de haute voltige, de jonglage et des clowneries avec pour fond de scène les vignes, les chais de la famille Gessler. 19h30 Soirée Tapas – Ambiance Champêtre.Sur réservation à partir de 4€ au 05 62 09 03 20 ou 06 83 55 52 47

photo JOURNEE DECOUVERTE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

JOURNEE DECOUVERTE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

Visite guidée, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 12/08/2020 au 11/08/2021

Nous vous proposons également nos Journées découvertes sur Juillet et Aout qui comprennent : une visite guidée de la maison et le midi un repas gascon à base de nos produits sous forme de buffet dans un esprit super convivial.. Les dates des 3 journées sont le 28 Juillet et 4 et 11 Aout (à 10h30 et à 12h). Vous pouvez réserver au 05.62.08.51.03 pour une meilleure organisation. Rens : SARL Foie Gras Ramajo lieu-dit Merlet 32190 DEMU. Tél : 05 62 08 51 03.

photo VISITE GUIDÉE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

VISITE GUIDÉE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

Visite guidée, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 01/07/2020 au 31/08/2018

C'est reparti pour nos visites guidées tous les Mercredis à partir du 01 Juillet a 17h (sur Juillet et Août). Venez a la découverte de notre maison avec son élevage, sa partie engraissement et son atelier de cuisine avec nos recettes traditionnelles gasconne. Rens : SARL Foie Gras Ramajo, lieu-dit Merlet à DEMU. Tél : 05 62 08 51 03.

photo MARCHÉ BIENVENUE À LA FERME LATAPIE À MONT D'ASTARAC

MARCHÉ BIENVENUE À LA FERME LATAPIE À MONT D'ASTARAC

Marché, Marché, Animaux, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Musique, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Mont-d'Astarac 32140

Le 30/07/2021

Venez découvrir vendredi 30 juillet la ferme LATAPIE ainsi que leurs savoir-faire pour déguster une gamme diversifié de leurs produits. Marché à partir de 17h Point de vente : Foie gras, veau et boeuf Assietes gourmandes servies le soir par les producteurs. Renseignements : 06 70 34 27 82 ou gaecfamillelatapie@orange.fr

photo MARCHÉ ET BŒUF À LA BROCHE A LA FERME DU CHOUCOU

MARCHÉ ET BŒUF À LA BROCHE A LA FERME DU CHOUCOU

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Monferran-Savès 32490

Le 23/07/2021

Vendredi 23 Juillet, La ferme du Choucou vous propose un marché de producteurs à partir de 17h suivi d'un repas bœuf à la broche. Stands de producteurs fermiers et artisanats : boeufs, veaux et canards gras, volailles, foie gras, escargots, vin, aïl, pain, porc noir de Bigorre, melon, fruits et légumes de saison, bières artisanale, fromage de chèvre, fromage brebis et vache, farine, safran, laitage, pâtisserie, café torréfié, jus de fruit, pâte de fruits. Le marché sera suivi d'un repas avec les produits du marché et de nombreuses animations vous seront proposées. Réservation souhaitée par téléphone au 06 81 41 59 09 ou au 06 84 23 90 71, par mail à mitouron@wanadoo.fr

photo 2IÈME MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET D'ARTISANS LOCAUX À SABAILLAN

2IÈME MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET D'ARTISANS LOCAUX À SABAILLAN

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle

Sabaillan 32420

Le 01/08/2021

Dimanche 1er Août de 10h à 14h, 2ième marché de producteurs et d'artisans locaux chez " Les Cabas de Sandie" à Sabaillan, Vente de fruits et légumes, foie gras, porc noir, fromages, vin , bières. Réservation repas avant le 26 juillet. Repas sur place adultes: 14€ enfants : 9€ , au menu: - Apéritif concert - Burger fermier - frites - tarte aux fruits

photo PORTES OUVERTES AUX DÉLICES D'ISABELLE

PORTES OUVERTES AUX DÉLICES D'ISABELLE

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Mauvezin 32120

Du 14/08/2021 au 16/08/2020

Isabelle Massimino, productrice de foie gras propose 2 journées de portes ouvertes avec plusieurs producteurs dont : foie gras bien sûr, mais aussi , champagne, floc/armagnac, fromage avec dégustation gratuite. Repas Gascon le dimanche midi sur réservation Pass sanitaire pour le repas

photo LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Beaumarchés 32160

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas au Relais du Bastidou La cuisine de René Thierry vous récite tout le répertoire gascon : foie gras de canard, confit, magret et autres croustades. Les plats qui vous sont préparés sont issus de produits sélectionnés chez des producteurs qui respectent des conditions d'élevage, de culture ou de fabrication de haute qualité. Certains produits sont bio et quasiment tous viennent de productions locales. Leur premier fournisseur est leur premier voisin : viande et salaisons de Porc Noir, veau sous la mère... Les vins Saint Mont, Madiran, Pacherenc..., autres merveilles de la région, accompagneront avec délice les plats que vous aurez choisi : Noix de Saint Jacques rôties au jambon de porc noir gascon, terrine de foie gras à l'armagnac, civet de porc noir de Bigorre, croustade aux pommes et à l'armagnac... Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La[...]

photo MARCHÉ DE PRODUCTEURS LE SAMEDI MATIN À CRASTES

MARCHÉ DE PRODUCTEURS LE SAMEDI MATIN À CRASTES

Marché, Repas - Dégustation

Crastes 32270

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un nouveau marché de producteurs s'installe au sein de la propriété de la Tricherie, à Crastes. Retrouvez tous les samedis matin plusieurs produits locaux en direct de la ferme ou de chez le producteur : - Oeufs - Julien Dedieu - Ferme d'Enluquet à Mirepoix - Farine (sarrasin, blé) / Pois chiche - Fabien Barailhé - Ferme d'Enluquet à Mirepoix - Bière blonde, blanche, IPA, Ambrée - Odin Gonties - Brasserie Larroque à Ordan-Larroque - Foie gras / Rillettes / Pâtés orange / Armagnac / Poivre vert / Fritons / Confits / Magret de canard / Civet de canard au madiran, cou de canard farci, cassoulet - Bastien Roumat - Ferme d'Emberray à Miramont d'Astarac. Un primeur sera aussi présent ainsi que d'autres produits adaptés à chaque saison.

photo RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE AU CHATEAU DU HAGET

RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE AU CHATEAU DU HAGET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montesquiou 32320

Le 31/12/2021

omme tous les ans, nous vous proposons notre soirée Réveillon au Château dans une ambiance festive apéritif avec farandole de mises bouches *** Notre terrine de foie gras de canard maison avec son duo toasts, chutney aux figues, crème de balsamique, *** Gambas cuites dans leur jus accompagnées de risotto *** Pièce de bœuf sauce rouge, méli-mélo de légumes et pommes sautées *** Dôme chocolat blanc avec son coulis de framboise, crème fouettée au chocolat et macaron. Coupe de Champagne Brut à Minuit Vins blanc ou rouge compris, Cotes de Gascogne, 1 bouteille pour 2 pers.) Hébergement sur place possible

photo MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Gimont 32200

Le 22/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Sens de circulation matérialisé sur le sol, réorganisation des files d'attente, distanciation des producteurs, protection de la marchandise avec du film alimentaire, mise à disposition de gel hydrocalcoolique,... tout est réuni pour vous permettre de faire votre marché en toute tranquillité. --- Dans le Gers, cœur de la Gascogne et du Sud-Ouest, « l’Oie n’est pas qu’un jeu ». Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits[...]

photo RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Repas - Dégustation, Fête

Clermont-Savès 32600

Le 31/12/2021

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE À CLERMONT-SAVÈS ! Vendredi 31 décembre 2021, à la salle des fêtes de Clermont-Savès, à partir de 19h30. La soirée sera animée par le Duo Cathy et Jean Luc. Au menu : Cocktail Floc Tonic - assiette jambon de pays, foie gras du Gers et brochette de canard - patite pause avec un sorbet au citron-vodka - Tounedos Rossini sauce forestière accompagné d'un rissolé de pomme de terre et salade - fromages - dessert - café - 1 bouteille pour 4 de rouge Bordeaux et blanc Fruité Gascogne - une coupe de champagne Tarif : 55 euros pour les adultes et 30 euros pour les enfants de moins de 15 ans. Renseignements et réservation par téléphone au 06 16 44 69 53 ou par mail à acecolomiers@gmail.com Date limite d'inscription : 10 décembre 2021

photo MARCHÉ AU GRAS DE SAMATAN, LES MATIN'HALLES

MARCHÉ AU GRAS DE SAMATAN, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Samatan 32130

Du 11/10/2021 au 28/03/2022

Dans le Gers, coeur de la Gascogne et du Sud-Ouest, "l’Oie n’est pas qu’un jeu". Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc. Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Le marché au gras de Samatan a lieu toute l’année le lundi matin et est organisé sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché appelé "aux carcasses", propose des produits issus d’oies et de canards entiers pour vous permettre de réaliser des confits, magrets et aiguillettes. Les cuisiniers[...]

photo MARCHÉ TRADITIONNEL LE MERCREDI MATIN A BARBOTAN LES THERMES

MARCHÉ TRADITIONNEL LE MERCREDI MATIN A BARBOTAN LES THERMES

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cazaubon 32150

Du 07/04/2021 au 10/12/2021

Barbotan-les-Thermes, le marché a lieu le mercredi matin de fin février à début décembre. Toute l'avenue des Thermes et la Place Armagnac se parent de couleurs et de parfums alléchants, le tout dans la bonne humeur et l'accent chantant de nos producteurs locaux. Les fruits et légumes de saison rivalisent avec les plats locaux préparés, les pots de confits avec ceux de foie gras, les garbures avec les haricots, les saucissons avec les fromages. Les étals offrent également de quoi se vêtir, se parer de bijoux artisanaux ou de décorer sa maison. Flâner dans le marché de Barbotan, c'est un voyage parmi les senteurs et les couleurs.

photo MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

Repas - Dégustation, Marché

Mirande 32300

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité Autour et sous la halle, sous les arceaux ou au centre de la place, le marché traditionnel vous offrira ses saveurs et ses couleurs. Vous pourrez dans une ambiance chaleureuse faire "votre marché". Nos producteurs: 1. Les Jardins de Parpalhou/ Jû-Belloc/ légumes bio 2. M. Lowe/ Estipouy/ légumes et fromage bio 3. Mr Saint-Vignes Jean-Paul/ Monclar sur l’Osse/ volailles fermières 4. Mme Lahitte Gislaine/ Bars/ fraises 5. Mme Fourcade Brigitte/Loubersan/ foie gras 6. Mme Nauta Dorine/ St Arailles/ fromage, veau 7. La Planterie/ L’Isle de Noé/ fleurs, plants bio 8. Mme Rolland Sylvie/Le Brouilh Monbert/pain bio, légumes, pâtisseries,pâtes 9. La Chèvre et le Chou (GAEC Melliet)/ Laas/ fromage de chèvre bio 10. Mme Arnaud Danièle/ Le Brouilh Monbert/ miel 11. M.Garoussia Domaine de Turet/ Peyrusse Viellie/ vin, floc, armagnac 12. M.Christophe Peres/ Mirande/ croustade à l’armagnac 13. Earl du Courdou/ Aux Aussats/ canards gras, conserves et produits de la ferme 14. Mr Dossat Jean-Louis/ Belloc st Clamens/ asperges 15. Mr Lemaire Alexandre/ St Martin/ légumes bio 16. M.[...]

photo MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Gimont 32200

Le 15/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Sens de circulation matérialisé sur le sol, réorganisation des files d'attente, distanciation des producteurs, protection de la marchandise avec du film alimentaire, mise à disposition de gel hydrocalcoolique,... tout est réuni pour vous permettre de faire votre marché en toute tranquillité. --- Dans le Gers, cœur de la Gascogne et du Sud-Ouest, « l’Oie n’est pas qu’un jeu ». Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits[...]

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